Le Lychee Vodka Martini est un cocktail raffiné et subtil, qui séduit par la douceur florale du litchi et la pureté de la vodka. C’est un cocktail parfait pour les amateurs de saveurs délicates et exotiques, idéal à servir lors d’un apéritif chic ou d’un dîner raffiné.

• 5 cl de vodka
• 3 cl de jus de litchi (ou sirop de litchi léger)
• 1 cl de jus de citron vert
• 1 cl de sirop de sucre de canne (optionnel selon le niveau de douceur souhaité)
• Garniture : litchi entier, zeste de citron vert, pétale de rose (optionnel)

1. Dans un shaker, versez la vodka, le jus de litchi, le jus de citron vert et le sirop de sucre si nécessaire.
2. Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 10 secondes.
3. Filtrez dans un verre à martini bien frais.
4. Décorez avec un litchi entier sur un pic, un zeste de citron vert ou un pétale de rose pour une touche romantique.

- Remplacez le jus de citron vert par du citron jaune pour une note plus douce.
- Ajoutez un trait de liqueur de litchi (type Soho) pour renforcer l’aromatique.
- Parfait à servir en cocktail de bienvenue pour une réception élégante.