Le Spicy Vodka Lemonade est une version relevée et audacieuse de la classique limonade vodka. Ce cocktail marie la fraîcheur du citron, la douceur du sucre et la vigueur épicée du piment frais ou du gingembre, pour une boisson vive, désaltérante et pleine de caractère.

• 5 cl de vodka
• 3 cl de jus de citron frais
• 2 cl de sirop de sucre
• 6 cl d’eau gazeuse ou de limonade pétillante
• 2 fines rondelles de piment rouge ou 1 cm de gingembre frais râpé
• Garniture : rondelle de citron, tranche de piment, brin de thym ou menthe

1. Dans un shaker, déposez les rondelles de piment (ou le gingembre râpé), le jus de citron et le sirop de sucre.
2. Pilez légèrement pour libérer les arômes épicés.
3. Ajoutez la vodka et des glaçons, puis shakez énergiquement.
4. Filtrez dans un verre highball rempli de glaçons.
5. Complétez avec de l’eau gazeuse ou une limonade pétillante.
6. Décorez avec une rondelle de citron, une tranche de piment et un brin de menthe ou de thym.

- Dosez l’épice selon votre goût : une légère chaleur ou une attaque intense.
- Ajoutez quelques feuilles de coriandre pour une version très herbacée.
- Remplacez le sirop de sucre par du miel pour une touche plus naturelle.