Le Tequila Tonic au Pamplemousse est une boisson minimaliste, fraîche et amère, idéale pour ceux qui recherchent un cocktail léger sans excès de sucre. La tequila blanco se marie parfaitement avec le tonic et le jus de pamplemousse, offrant une boisson à la fois tonique, sèche et subtilement fruitée.

• 5 cl de tequila blanco
• 4 cl de jus de pamplemousse frais
• 10 cl de tonic (eau tonique)
• Glaçons
• Garniture : rondelle de pamplemousse rose, brin de romarin (optionnel)

1. Remplissez un verre highball ou tumbler de glaçons.
2. Versez la tequila blanco et le jus de pamplemousse.
3. Complétez avec le tonic bien frais.
4. Mélangez légèrement à l’aide d’une cuillère de bar.
5. Décorez avec une rondelle de pamplemousse et, si souhaité, un brin de romarin pour une touche aromatique.

- Ajoutez un trait de liqueur d’orange pour adoucir légèrement l’amertume.
- Remplacez le tonic classique par un tonic au citron ou au concombre pour varier les saveurs.
- Parfait pour les amateurs de cocktails « light » et élégants.