Matériel nécessaire

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Vodka Collins – Le Fizz Acidulé et Léger

Un cocktail pétillant, frais et parfaitement équilibré


Le Vodka Collins est une variante moderne du Tom Collins, dans laquelle la vodka remplace le gin pour une version plus douce et neutre. Il marie la fraîcheur du citron, la douceur du sirop de sucre et la légèreté de l’eau gazeuse pour créer un cocktail parfaitement désaltérant, idéal pour l’apéritif.


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Ingrédients pour un Vodka Collins


Préparation du Vodka Collins

  1. Dans un shaker, versez la vodka, le jus de citron et le sirop de sucre.
  2. Ajoutez des glaçons et shakez vigoureusement pendant 10 secondes.
  3. Filtrez dans un verre highball rempli de glaçons.
  4. Complétez avec de l’eau gazeuse bien fraîche.
  5. Décorez avec une rondelle de citron, une cerise au marasquin et quelques feuilles de menthe si désiré.

Conseils & Variantes

- Remplacez l’eau gazeuse par un tonic pour une version plus amère.
- Ajoutez un trait de liqueur de fleur de sureau pour une touche florale originale.
- Servez dans un verre givré pour une fraîcheur maximale.


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