Avec le retour des beaux jours, il est temps de renouveler votre sélection de cocktails et d'opter pour des boissons plus légères et rafraîchissantes. Voici trois cocktails printaniers pour vous aider à accueillir la saison en toute élégance.

Le French 75 est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron et de sucre, garni de champagne. Il aurait été créé pendant la Première Guerre mondiale au Harry's New York Bar à Paris. Ce cocktail porte le nom d'un canon de la guerre, le canon de 75 mm. C'est un cocktail frais et pétillant qui convient parfaitement aux soirées printanières

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• 3 cl de gin
• 1,5 cl de jus de citron
• 1 cl de sirop de sucre de canne
• 6 cl de champagne
• glaçons

1. Dans un shaker, mélanger le gin, le jus de citron et le sirop de sucre de canne.
2. Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement.
3. Verser dans une flûte à champagne.
4. Ajouter le champagne et remuer délicatement.
5. Garnir d'une tranche de citron et d'une cerise.

Le Cosmopolitan est un cocktail glamour et féminin, qui a connu une popularité sans précédent grâce à la série télévisée "Sex and the City". Le Cosmo est un mélange de vodka, de triple sec, de jus de cranberry et de jus de citron vert. C'est un cocktail frais et fruité, parfait pour les soirées printanières.

• 4 cl de vodka
• 2 cl de triple sec
• 2 cl de jus de cranberry
• 1 cl de jus de citron vert
• glaçons

1. Dans un shaker, mélanger la vodka, le triple sec, le jus de cranberry et le jus de citron vert.
2. Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement.
3. Filtrer dans un verre à cocktail.
4. Garnir d'un zeste d'orange.

Le Spritz est un cocktail italien classique, parfait pour les journées chaudes de printemps. Il est fait à base de Prosecco, d'Apérol et d'eau gazeuse. C'est un cocktail rafraîchissant, parfait pour se détendre en fin de journée.

• 6 cl de Prosecco
• 4 cl d'Apérol
• 2 cl d'eau gazeuse
• glaçons

• Remplir un verre de glaçons.
• Ajouter le Prosecco, l'Apérol et l'eau gazeuse.
• Mélanger délicatement.
• Garnir d'une tranche d'orange.

Lequel de ces cocktails allez vous dégustez en premier ? 

Ces trois cocktails printaniers sont parfaits pour profiter des soirées plus chaudes et des journées ensoleillées. Que vous optiez pour un French 75 classique, un Cosmopolitan fruité ou un Spritz italien, ces boissons vous aideront à vous détendre et à profiter pleinement du printemps