La recette du Virgin Mary
Ingrédients :
- 15 cl de jus de tomate
- 1/2 citron vert
- 5 gouttes de Tabasco (ajuster selon vos goûts)
- 2 traits de sauce Worcestershire
- Sel de céleri
- Poivre noir fraîchement moulu
- Glace pilée
- Céleri frais pour la garniture
Étapes :
- Dans un shaker rempli de glace pilée, versez le jus de tomate, le jus de citron vert, le Tabasco et la sauce Worcestershire.
- Ajoutez une pincée de sel de céleri et quelques tours de moulin à poivre noir.
- Agitez vigoureusement le shaker jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et que le cocktail soit bien frais.
- Versez le contenu du shaker dans un grand verre rempli de glace pilée.
- Garnissez votre cocktail d'une branche de céleri frais et servez immédiatement.
- Dégustez votre Virgin Mary!
La recette du Virgin Blue Lagoon
Ingrédients :
- 15 cl de limonade
- 5 cl de jus d'ananas
- 2 cl de sirop de curaçao bleu
- Des glaçons
- Des rondelles de citron vert pour décorer
Étapes :
- Dans un shaker, mélanger la limonade, le jus d'ananas et le sirop de curaçao bleu.
- Ajouter quelques glaçons et secouer vigoureusement votre shaker pendant quelques secondes.
- Verser la préparation dans un verre rempli de glaçons.
- Décorer votre cocktail sans alcool avec des rondelles de citron vert.
- Servir frais votre virgin Blue Lagoon .
- Note : si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez utiliser un verre haut pour mélanger les ingrédients.
- Et voila votre Blue Lagoon sans alcool est prêt !
La recette du Virgin Pink Lady
Ingrédients :
- 6 cl de jus de fraise
- 2 cl de sirop de grenadine
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 blanc d'œuf
- Eau gazeuse
Étapes :
- Dans un shaker, versez le jus de fraise, le sirop de grenadine, le jus de citron vert et le blanc d'œuf.
- Ajoutez des glaçons et agitez vigoureusement pendant environ 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients et créer une mousse.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glace.
- Complétez votre boisson avec de l'eau gazeuse et remuez délicatement avec une cuillère.
- Décorez votre cocktail avec une fraise ou une rondelle de citron vert et servez immédiatement.
La recette du Virgin San Francisco
Ingrédients :
- 6 cl de jus d'orange
- 6 cl de jus d'ananas
- 6 cl de jus de pamplemousse
- 1 cl de sirop de grenadine
- Glaçons
Étapes :
- Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez le jus d'orange, le jus d'ananas et le jus de pamplemousse.
- Ajoutez 1 cl de sirop de grenadine.
- Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
- Décorez votre cocktail avec une tranche de citron ou une cerise au marasquin si vous le souhaitez.
- Servez et dégustez votre San Francisco sans alcool !
La recette du Blueberry Lemonade
Ingrédients :
- 1 tasse de myrtilles
- 1/2 tasse de jus de citron frais
- 1/2 tasse de sirop de sucre
- 4 tasses d'eau
- 1/2 tasse de glaçons
- quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture
Étapes :
- Dans un mixeur, mélangez les myrtilles jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un pichet, mélangez la purée de myrtilles, le jus de citron, le sirop de sucre et l'eau.
- Ajoutez les glaçons et remuez bien.
- Versez le mélange dans des verres et garnissez de feuilles de menthe fraîche.
- Servez immédiatement.
La recette du Thé glacé a la pêche
Ingrédients :
- 6 sachets de thé noir
- 1,5 L d'eau
- 2 pêches pelées et coupées en petits morceaux
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1/4 tasse de jus de citron frais
- 1 tasse d'eau gazéifiée
- glaçons
- tranches de pêches et de citron pour la garniture
Instructions :
- Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole. Ajouter les sachets de thé et laisser infuser pendant 5 minutes. Retirer les sachets de thé et laisser le thé refroidir.
- Dans un blender, mélanger les morceaux de pêches, le sirop d'érable et le jus de citron jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Dans un grand pichet, mélanger le thé refroidi, le mélange de pêches et d'érable, et l'eau gazeuse. Ajouter des glaçons.
- Servir dans des verres avec des tranches de pêches et de citron pour la garniture.