Les cocktails parfait pour l'automne

3 Idées de Cocktail pour l'automne!

L'automne est une saison riche en saveurs et en couleurs. Pour profiter au maximum de cette période, quoi de mieux que de siroter un cocktail aux notes automnales ?
Voici trois recettes de cocktails d'automne à réaliser chez soi.

La recette de la Cranberry Margarita

Le margarita est un grand classique de la mixologie, mais pour cette version d'automne, on y ajoute une touche de cranberry pour un résultat frais et acidulé.

Cocktail Coktail Recette Ingrédients Shaker Maison Apéritif cuisine Mixologie Etapes

Ingrédients :

  • 6 cl de tequila
  • 2 cl de liqueur d'orange
  • 3 cl de jus de citron vert frais
  • 3 cl de jus de cranberry
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 4 à 5 glaçons
  • Sel de mer (pour le bord du verre)
  • Garniture : tranche de citron vert et canneberges

Préparation :

  1. Commencez par préparer le bord du verre : trempez le bord du verre dans un peu de jus de citron vert, puis dans du sel de mer.
  2. Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients, sauf la garniture. Ajoutez des glaçons.
  3. Shakez vigoureusement pendant 10 secondes.
  4. Versez le cocktail dans le verre, garnissez avec une tranche de citron vert et quelques canneberges.

La recette du "Spiced Apple"

Ce cocktail est idéal pour les soirées fraîches d'automne. Les saveurs de pomme et de cannelle sont parfaites pour vous réchauffer le cœur!

  • Cocktail Coktail Recette Ingrédients Shaker Maison Apéritif cuisine Mixologie Etapes
  • Ingrédients  :

    • 6 cl de gin
    • 2 cl de jus de citron frais
    • 2 cl de sirop d'érable
    • 6 cl de jus de pomme chaud (vous pouvez le chauffer légèrement dans une casserole)
    • 1 bâton de cannelle
    • Garniture : tranche de pomme et bâton de cannelle

    Préparation :

    1. Dans un shaker, ajoutez le gin, le jus de citron, le sirop d'érable et le jus de pomme chaud.
    2. Mélangez avec une cuillère pour bien incorporer tous les ingrédients.
    3. Versez le mélange dans un verre à martini.
    4. Ajoutez un bâton de cannelle pour la décoration et la saveur.
    5. Garnissez le verre avec une tranche de pomme.

    La Recette du Pumpkin Spice Latte 

    Enfin, pour le dernier cocktail d'automne, nous allons nous tourner vers le célèbre Pumpkin Spice Latte, mais en version cocktail. Ce cocktail est parfait pour les soirées fraîches et les nuits d'automne.

    Cocktail Coktail Recette Ingrédients Shaker Maison Apéritif cuisine Mixologie Etapes

    Ingrédients :

    • 4 cl de café fort
    • 2 cl de sirop de citrouille épicé
    • 2 cl de lait chaud
    • 2 cl de crème liquide
    • 1 pincée de cannelle en poudre
    • 1 pincée de muscade en poudre

    Instructions :

    1. Dans un shaker, mélangez le café fort, le sirop de citrouille épicé, le lait chaud et la crème liquide.
    2. Ajoutez une pincée de cannelle et une pincée de muscade.
    3. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes.
    4. Versez le mélange dans un verre et dégustez immédiatement.

    Lequel de ces cocktails automnales vous ravira en premier ? 

    Voilà, vous avez désormais trois idées de cocktails pour profiter pleinement de l'automne et de ses saveurs. N'hésitez pas à adapter les recettes à vos goûts en ajoutant ou en enlevant certains ingrédients. Bonne dégustation !

    Si vous n'avez pas trouver votre bonheur parmi ces 3 idées de cocktails pour parfait pour l'automne nous vous invitons a découvrir toutes nos autres recettes de cocktails sur Cocktail Connexion ! 

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