Les Joyaux Cachés des Cocktails à San Diego

Top 10 des Bars à Cocktails à San Diego


Explorez les Joyaux Cachés des Cocktails à San Diego

Alors que le soleil d'été brille, les bars secrets de San Diego offrent une évasion rafraîchissante.
Plongez dans un jardin secret, détendez-vous dans un bar de style japonais des années 1920 caché dans un café du quartier East Village ou profitez du soleil sur un toit-terrasse avec le martini le plus frais en ville.

Découvrez la Carte des Cocktails d'Eater, constamment mise à jour pour présenter les nouvelles ouvertures et les mises à jour de menu passionnantes qui font parler de la ville.

Vous connaissez un endroit à cocktails qui mérite d'être sur cette liste ?

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Bar à Cocktail #1 - Frankie's

Adresse : 406 Pier View Way, Oceanside, CA 92054
Téléphone : +1 442-266-2270
Site Web : http://frankiesoceanside.com/
Budget : €€

Frankie's, dirigé par le talentueux barman local Leigh Lacap, est devenu un favori des habitants d'Oceanside et de l'industrie de l'accueil de San Diego. Leur dernière innovation est la collection de cocktails "What's your Type?" qui redéfinit Comic Sans (sorte de Long Island iced tea) et Papyrus (un gin glacé aux fruits) d'une manière cool. L'ambiance conviviale et le service impeccable font de ce bar un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails.

Bar à Cocktail #2 - Campfire

 

Adresse : 2725 State St, Carlsbad, CA 92008
Téléphone : +1 760-637-5121
Site Web : Visiter le site
Budget : €€

La carte des cocktails d'été, sous la direction du directeur des boissons Andrew Cordero, célèbre le côté léger de la vie. Les éléments de Campfire se manifestent toujours dans de nouveaux cocktails tels que Good Fortune, à base de tequila avec framboises fumées, pamplemousse et estragon. L'ambiance rustique et l'atmosphère chaleureuse ajoutent une touche unique à chaque visite.

Bar à Cocktail #3 - Masters Kitchen and Cocktail

 

Adresse : 208 S Coast Hwy, Oceanside, CA 92054, États-Unis
Téléphone : +1 760-231-6278
Site Web : https://www.mastersoceanside.com
Budget : €€

Cet espace familial et confortable est rempli de jeux et propose un menu de boissons axé sur le rhum, avec des cocktails comme le ""hurricane slushy"" et le ""Guapo"" à base de mezcal et de rhum du Belize avec amande et lime. L'ambiance décontractée et le cadre ludique en font un lieu idéal pour passer du temps en famille ou entre amis.

Bar à Cocktail #4 - Marisi

 

Adresse : 1044 Wall St, La Jolla, CA 92037
Téléphone : +1 858-401-6787
Site Web : https://www.marisilajolla.com/menus/
Budget : €€

Marisi apporte les saveurs de la côte amalfitaine à San Diego. Le vice-président du bar et des spiritueux, Beau du Bois, propose un menu de cocktails classiques réalisés avec des techniques inattendues. Chaque boisson est une expérience sensorielle qui transporte les clients directement en Italie.

Bar à Cocktail #5 - Realm Of The 52 Remedies

 

Adresse : 4805 Convoy St, San Diego, CA 92111
Téléphone : +1 619-780-6675
Site Web : https://52remedies.com/
Budget : €€

Le directeur du bar, Chris Lee, vous fait voyager à travers la Corée du Sud avec leur menu de cocktails d'été, mettant en avant des villes spécifiques et des saveurs uniques. Un véritable voyage pour vos papilles, chaque cocktail étant une exploration des traditions culinaires coréennes avec une touche moderne.

Bar à Cocktail #6 - Paradisaea

 

Adresse : 5680 La Jolla Blvd, San Diego, CA 92037
Téléphone : +1 858-255-8011
Site Web : https://www.paradisaea.com/
Budget : €€

Ce restaurant stylé de Bird Rock abrite un bar à cocktails animé qui concocte des boissons tendances comme l'expresso martini. La version de Paradisaea marie délicieusement liqueur de café froid, cannelle et sel fumé. L'ambiance chic et le service attentionné en font un lieu de choix pour une soirée sophistiquée.

Bar à Cocktail #7 - The Fishery

 

Adresse : 5040 Cass St, San Diego, CA 92109
Téléphone : +1 858-272-9985
Site Web : Visiter le site
Budget : €€

Le programme de cocktails en pleine croissance d'Eddie Avila continue d'impressionner. Célèbre pour son ""milk punch"", leur dernière version à base d'avoine est infusée avec du tequila Don Fulano blanco, du vermouth, de la mangue et de la citronnelle du Sri Lanka. L'ambiance maritime et la fraîcheur des ingrédients ajoutent une dimension unique à chaque boisson.

Bar à Cocktail #8 - Swan Bar

 

Adresse : 2933 Adams Ave, San Diego, CA 92116
Site Web : Visiter le site
Budget : €€

Les cocktails équilibrés comme le ""Little Green Valley"" avec du gin infusé aux herbes du jardin, du sherry Amontillillado et de la menthe sont parmi les incontournables de leur carte. L'ambiance cosy et le service attentif en font un lieu idéal pour se détendre et savourer des boissons raffinées.

Bar à Cocktail #9 - Wormwood’s The Secret Garden

 

Adresse : 4677 30th St, San Diego, CA 92116
Téléphone : +1 619-915-6706
Site Web : http://www.wormwoodsd.com/
Budget : €€

Niché derrière un mur de buis, le jardin secret de Wormwood's, très attendu, ouvre ses portes ce mois-ci. Dans une ambiance enchanteresse, découvrez des cocktails comme ""Old Soul"" avec des notes d'agrumes et de gingembre. Le cadre secret et l'atmosphère magique en font une expérience unique à ne pas manquer.

Bar à Cocktail #10 - The Lafayette Hotel & Club

 

Adresse : 2223 El Cajon Blvd, San Diego, CA 92104
Téléphone : +1 619-296-2101
Site Web : Visiter le site
Budget : €€

Le très attendu Lafayette Hotel a ouvert ses portes, apportant avec lui une nouvelle vague de bars et de restaurants, offrant une expérience de boisson à la carte. Dégustez un milkshake alcoolisé au diner 24h/24, un Pimm's Cup sous la verrière du Lobby Bar ou un rhum dans l'ambiance historique de cet hôtel emblématique.

Quels bar a cocktail de San Diego allez vous testez en premier? 


Voilà notre sélection des bars à cocktails à tester absolument lors de votre passage à San Diego ! Nous espérons que ce guide vous donnera envie de découvrir ces établissements exceptionnels et de profiter de leurs ambiances uniques.

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