Ingrédients :

8 cl de gin
2 tranches de concombre
2 cl de jus de citron vert
2 cl de sirop de sucre de canne
Eau gazeuse
Glace pilée
Feuilles de menthe

Étapes :

1. Dans un shaker, ajoutez les tranches de concombre et le sirop de sucre de canne.
2. Mélangez légèrement pour extraire le jus des tranches de concombre.
3. Ajoutez le gin, le jus de citron vert et quelques feuilles de menthe dans le shaker.
4. Ajoutez de la glace pilée et secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes.
5. Versez le contenu du shaker dans un verre rempli de glace.
6. Complétez le verre avec de l'eau gazeuse.
7. Décorez le verre a cocktail avec quelques feuilles de menthe et une tranche de concombre.
8. Servez et dégustez votre Cucumber Cooler!