Ingrédients :

6 cl de gin
3 cl de jus de citron vert
2 cl de sirop de sucre de canne
8 à 10 feuilles de menthe

Étapes :

1. Dans un shaker, ajoutez les feuilles de menthe et le sirop de sucre de canne, puis écrasez légèrement les feuilles de menthe pour libérer leurs arômes.
2. Ajoutez le gin et le jus de citron vert dans le shaker rempli de glaçons.
3. Agitez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes.
4. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons frais.
5. Décorez votre cocktail avec une feuille de menthe et servez.

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