Le Coconut Rum Punch est une véritable invitation au voyage. Ce cocktail riche et onctueux associe la douceur du lait de coco, le fruité du jus d’ananas et la rondeur du rhum blanc, dans une version punch savoureuse et tropicale. À la fois rafraîchissant et crémeux, ce cocktail est parfait pour vos soirées estivales ou un brunch exotique entre amis.

• 5 cl de rhum blanc
• 6 cl de jus d’ananas
• 4 cl de lait de coco
• 1 cl de sirop de sucre
• 1 cl de jus de citron vert
• Garniture : copeaux de noix de coco, feuille d’ananas ou rondelle d’ananas

1. Dans un shaker, versez le rhum blanc, le jus d’ananas, le lait de coco, le citron vert et le sirop de sucre.
2. Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 10 secondes.
3. Versez dans un verre tiki ou highball rempli de glaçons.
4. Décorez avec des copeaux de noix de coco et une feuille ou rondelle d’ananas.

- Pour une texture plus crémeuse, utilisez du lait de coco entier non dilué.
- Ajoutez une touche de rhum ambré en float pour plus de profondeur aromatique.
- Vous pouvez remplacer le lait de coco par de la crème de coco pour une version plus sucrée.