Coconut Vodka Punch – Cocktail onctueux facile à faire
La Recette du Punch Vodka Coco - Cocktail onctueux ananas & coco

Ingrédients pour un Coconut Vodka Punch
- 5 cl de vodka
- 4 cl de lait de coco
- 6 cl de jus d’ananas
- 1 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de sucre de canne (optionnel, selon vos goûts)
- Garniture : tranche d’ananas, copeaux de noix de coco, feuille d’ananas
Ustensiles & verrerie pour un Punch Vodka Coco parfait :
Shaker inox 3 pièces · Doseur/jigger 30/60 ml · Verres highball 35–40 cl · Copeaux de noix de coco
Recette du Punch Coco Vodka
- Dans un shaker, versez la vodka, le lait de coco, le jus d’ananas, le jus de citron vert et le sirop de sucre (si utilisé).
- Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 10 à 15 secondes.
- Versez dans un verre highball ou un tumbler rempli de glaçons.
- Décorez avec une tranche d’ananas, quelques copeaux de noix de coco et une feuille d’ananas pour la touche exotique.
Conseils & Variantes
-
“Frozen” : mixe tous les ingrédients avec de la glace pilée (type granité).
-
Ananas + mangue : remplace 3 cl d’ananas par 3 cl de nectar de mangue.
-
Light : moitié lait de coco + moitié eau de coco (plus désaltérant).
Astuces
-
Batch (4 verres) : 20 cl vodka, 16 cl lait de coco, 24 cl ananas, 4 cl citron vert, 4 cl sirop. Conserve au frais, shake à la commande.
-
Sucre : ajuste le sirop selon le taux de sucre de ton jus d’ananas.

FAQ
Punch vodka : avec ou sans jus d’ananas ?
La version classique utilise ananas pour l’effet tropical. Tu peux le remplacer partiellement par mangue ou orange.
Lait ou crème de coco : que choisir ?
Le lait de coco donne un cocktail plus léger ; la crème de coco est plus onctueuse et sucrée. Adapte le sirop en conséquence.
Comment rendre le punch moins sucré ?
Réduis le sirop, utilise un jus d’ananas non sucré, ajoute 0,5–1 cl de citron vert et un trait d’amer.
Idée de présentation festive ?
Sers dans une noix de coco ou un ananas vidé avec copeaux de coco et feuille d’ananas. Effet garanti !
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