La recette du Cocktail Bellini
L'Élégance Italienne - Le Bellini Cocktail
Bienvenue sur Cocktail Connexion, votre guide pour découvrir des cocktails classiques et raffinés. Aujourd'hui, nous vous présentons le Bellini, un cocktail emblématique d'origine italienne, idéal pour apporter une touche d'élégance à toutes vos occasions.
Ce mélange délicat de purée de pêche et de Prosecco offre une boisson légère et fruitée, parfaite pour les brunchs, les apéritifs ou les célébrations. Facile à préparer et toujours apprécié, le Bellini est un choix incontournable pour ceux qui recherchent une boisson pétillante et sophistiquée. Suivez notre guide détaillé pour préparer cette recette classique et impressionner vos invités avec un verre d'une élégance intemporelle
Ingrédients du Bellini:
- 10 cl de Prosecco (vin effervescent italien)
- 5 cl de purée de pêche blanche
- quelques gouttes de sirop de sucre de canne (facultatif)
- des glaçons
- une tranche de pêche (pour la garniture)
Recette du Bellini Cocktail:
- Versez la purée de pêche blanche dans un verre à champagne.
- Si vous souhaitez un Bellini plus sucré, ajoutez quelques gouttes de sirop de sucre de canne.
- Mélangez délicatement la purée de pêche et le sirop de sucre de canne à l'aide d'une cuillère.
- Ajoutez des glaçons dans le verre à champagne.
- Versez lentement le Prosecco sur les glaçons en inclinant le verre.
- Remuez doucement le mélange à l'aide d'une cuillère.
- Garnissez d'une tranche de pêche sur le bord du verre a cocktail.
- Servez immédiatement et dégustez votre Bellini !
Note : Vous pouvez ajuster les proportions des ingrédients pour obtenir le goût désiré. Vous pouvez également utiliser d'autres types de fruits pour réaliser un Bellini, comme la fraise, la mangue ou la framboise.
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