Bienvenue sur Cocktail Connexion, votre guide pour découvrir les cocktails classiques qui ont marqué l'histoire. Aujourd'hui, nous vous présentons le Sidecar, un cocktail sophistiqué né dans les années 1920 et qui incarne le chic à la française.

Ce mélange harmonieux de cognac, de Cointreau et de jus de citron est aussi élégant que son nom. Parfait pour les amateurs de saveurs équilibrées, le Sidecar est un choix incontournable pour les soirées raffinées. Suivez nos étapes simples pour maîtriser cette recette intemporelle et apporter une touche de glamour à vos moments de dégustation.

 

Ingrédients du Side Car:

45 ml de cognac
22,5 ml de Cointreau (ou de triple sec)
22,5 ml de jus de citron
1 tranche de citron (pour la garniture)

Réalisation du Side Car:

1. Dans un shaker à cocktail rempli de glace, versez 45 ml de cognac, 22,5 ml de Cointreau (ou de triple sec) et 22,5 ml de jus de citron.
2. Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes pour mélanger les ingrédients et rafraîchir le mélange.
3. Versez le mélange dans un verre à cocktail refroidi, en filtrant la glace.
4. Garnissez le verre a cocktail avec une tranche de citron.
5. Servez immédiatement et dégustez votre Sidecar !

Note : Vous pouvez ajuster les proportions des ingrédients pour obtenir le goût désiré. Vous pouvez également ajouter un peu de sucre si vous préférez un goût plus sucré.