Le Rum Tonic est une alternative originale au classique Gin Tonic. Léger, rapide à préparer et ultra rafraîchissant, ce cocktail met en valeur les arômes subtils du rhum blanc ou ambré, sublimés par l’amertume délicate du tonic et une touche de citron vert. C’est l’allié idéal pour un apéritif sans prise de tête, tout en finesse.

• 5 cl de rhum blanc ou ambré
• 10 cl de tonic water
• 1 cl de jus de citron vert (optionnel)
• Garniture : rondelle de citron vert ou feuille de menthe

1. Remplissez un verre highball de glaçons.
2. Versez le rhum et ajoutez un trait de citron vert si souhaité.
3. Complétez avec le tonic bien frais.
4. Mélangez délicatement avec une cuillère de bar.
5. Décorez avec une rondelle de citron vert ou une feuille de menthe.

- Choisissez un rhum blanc agricole pour un cocktail plus aromatique.
- Variez avec un tonic aux arômes floraux ou citronnés.
- Ajoutez un trait de sirop de gingembre pour un twist plus épicé.