Le Spicy Pineapple Rum Cocktail est une création audacieuse qui marie le sucré du jus d’ananas, la force du rhum épicé et le piquant subtil du piment. Ce cocktail est un véritable feu d’artifice tropical, parfait pour les amateurs de sensations fortes et d’arômes exotiques. Une touche de citron vert vient équilibrer le tout pour une dégustation aussi savoureuse qu’originale.

• 5 cl de rhum épicé
• 8 cl de jus d’ananas frais
• 2 cl de jus de citron vert
• 1 cl de sirop de sucre
• 1 fine tranche de piment rouge (ou quelques gouttes de sauce pimentée douce)
• Garniture : rondelle d’ananas, tranche de piment

1. Dans un shaker, ajoutez le rhum épicé, le jus d’ananas, le citron vert, le sirop de sucre et la tranche de piment.
2. Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 10 secondes.
3. Filtrez dans un verre highball ou un verre à tiki rempli de glace.
4. Décorez avec une rondelle d’ananas et une tranche de piment pour une touche visuelle piquante.

- Ajustez le niveau de piquant selon vos goûts : tranche entière pour plus de force, quelques gouttes de sauce pour plus de contrôle.
- Pour une version plus fruitée, ajoutez un trait de jus de mangue ou de passion.
- Remplacez le rhum épicé par du rhum ambré si vous souhaitez une version plus douce.